Паста с томатами и базиликом

Пошаговый рецепт для приготовления дома.

Ингредиенты

• 200 г пасты
• 250 г спелых томатов
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Свежий базилик
• Соль и чёрный перец

Подготовка

Вскипятите подсоленную воду и отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Сохраните немного воды после варки.

Соус

На сковороде слегка прогрейте чеснок в оливковом масле. Добавьте нарезанные томаты и готовьте до появления густого ароматного соуса.

Завершение

Соедините пасту с соусом, добавьте немного воды от варки при необходимости. Украсьте листьями базилика и подавайте сразу.