Домашний яблочный пирог

Пошаговый рецепт для приготовления дома.

Ингредиенты

• 3 яйца
• 150 г сахара
• 160 г пшеничной муки
• 3 яблока
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• Корица по вкусу
• Масло для формы

Подготовка

Разогрейте духовку до 180 градусов. Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками.

Тесто

Взбейте яйца с сахаром до светлой пышной массы. Аккуратно вмешайте муку с разрыхлителем, стараясь сохранить воздушность.

Выпекание

Переложите тесто и яблоки в смазанную форму, посыпьте корицей. Выпекайте примерно 35–45 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой. Время зависит от духовки и формы.